Öffnungszeiten:
Hofladen mit Biovollsortiment
Dienstag: 9 - 19 Uhr
Freitag:  9 - 19 Uhr
Samstag: 9 - 18 Uhr

Bio-Café & Bio-Gaststätte
im Moment Geschlossen 


 

die Sonnenhof Brennerei...

Die Brennerei befindet sich im Sonnenhof inmitten der Kulturlandschaft des Markgräflerlands.
Mit einem hohen Anspruch an Qualität und handwerkliche Verarbeitung werden aus alten Obstsorten hochwertige regionale Spezialitäten hergestellt. Dazu zählen sortenreine Edelobstbrände aus der hofeigenen Brennerei und naturbelassene Obstsäfte aus der hofeigenen Mosterei.

Das Obst stammt von eigenen Obstwiesen, die alle selber bewirtschaftet werden. 

Für die hochwertigen Brände werden ausschließlich aromatische alte Obstsorten verwendet, die alle von selber bewirtschafteten eigenen Obstwiesen stammen.

Geerntet wird nur vollreifes und gesundes Obst zum optimalen Reifezeitpunkt, der eigens vor Ort bestimmt wird. Erst wenn sich das Aroma voll entfaltet und der Fruchtzuckergehalt sein Optimum erreicht hat, wird das Obst per Handgepflückt, in Stiegen gesammelt und dann in der Brennerei verarbeitet werden .

Geniessen Sie die aussergewöhlichen Spirituosen vom Sonnenhof in unserer Gaststätte, erwerben sie im Hofladen oder bestellen Sie in Kürze auch online auf dieser Webseite.

 

Bildergalerie Sonnenhof

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